Bolitas de chocolate, coco y café.

Especial para repartir en actividades como cumpleaños, reuniones y mas.

BOLITAS DE CHOCOLATE, COCO,  Y CAFÉ.

Ingredientes:
55 g de coco rallado.
115 g de chocolate con leche troceado.
25 g de mantequilla.
1 cucharada de café soluble.

Preparación:
1- Forrar 2 o 3 bandejas de horno con papel vegetal. Poner el chocolate con la
mantequilla en un bol refractario y cocinar a baño María hasta que se derrita, luego 
apartarlo del calor.
2- Diluya el café en el chocolate derretido y después incorpore el coco rallado.
3- Saque cucharaditas de la pasta de coco en las bandejas, tapar con film transparente
y refrigerar hasta que cuajen. Luego para servir, ponga las bolitas en moldes de papel.